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クリ(栗)

科・属名:ブナ科・クリ属/原産地:日本、中国/学名:Castanea

分類: 落葉高木


寒さ: 強い
暑さ: 強い
樹高: 10m〜15m
花序: 15cm〜20cm(雄花)
花色:
場所: 日向
水やり: 庭木(普通)
肥料: 固形油粕などを。
増やし方: 接ぎ木
作業: 剪定
花芽分化: 雌花:2月頃〜、雄花:7月〜(前年枝から伸びた枝先につく)
用途: 庭木、シンボルツリー
花言葉: 公平、豪華、満足、真心
真心(栗の花)
通販店: 楽天市場にあり
秋の味覚でお馴染みの栗です。うちのお墓の近くに木があって、秋のお彼岸頃に行くといつも実が成っています。台風で実が落ちてしまうのか、やはり豊作と不作の年があります。北半球に13種ぐらいが分布していますが、そのうち食用にされているのは主に日本産、中国産、アメリカ産、ヨーロッパ産があります。甘栗、天津栗という名前で売られている焼き栗は小粒の中国産で、焼くと実が渋皮から離れやすいので材料に使われています。日本産は実が大きいのですが焼いても離れ難く、一部ポロタンなど皮の剥げやす品種を除いては焼き栗にはされず、家庭では茹でたり栗ご飯などにして食べられています。春の5月中旬から6月中旬頃になると白い花が咲きますが、花序にあるのは雄花ばかりで、雌花があったとしても元にポツンとあるだけで目立ちません。違いはよく見ると基部が膨らんでいるので見分ける事が出来ます。実は立派な種なので、前に箱の中に土を入れて実を埋めていると、あの硬い殻を破って芽が出て来た事があります。しかし、残念な事に途中で生育が止まって枯れてしまいました。条件がよいと苗から4年で実が成るそうで、10年もすると成木に、20年を過ぎると老木になってしまうので、樹木としての寿命はあまり長い方ではないようです。それでも条件のよい所では樹齢200年を超えるものがあるそうです。
作業カレンダー(暖地基準)
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
開花時期 開花
収穫時期 収穫
場所 日向
植え付け 植え付け 植え付け
剪定 不要枝の剪定
肥料 肥料 肥料


6月上旬、山神ファーム

花の全体
6月上旬、山

雄花と雌花
6月上旬、山

イガグリ
9月下旬、山
 
9月下旬、山

甘栗
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